鼎食记[美食] 第10节（1 / 3）

最开始是夏润之见姐姐夏暖吃了许多陶鼎送来的东西，有种吃人嘴短的感觉。随后，在姐姐的带动下，他自己也不可避免的加入到了品尝的行列中。

这一吃，他就发现问题了，感情姐姐以前给自己送去的便当，都是这家伙做的啊！

夏润之没有夏暖挑剔，但是出身厨艺世家，夏润之的嘴巴也是很叼的。陶鼎却好像是一位特级厨师似的，不管是什么食物，放在他手上都能料理的似模似样，从来没有哪一种口感不佳。

身为一名厨师的儿子，夏润之很难不对陶鼎产生好感。用他爸爸的话来说——当一个人能够做出顶级料理时，那个人的心肠一定坏不到哪去。世界上那些一流的厨师，没有一个是心肠险恶的，因为食物最能够感受到厨师的心意，只有怀着赤子之心的人，才能做出真正的美味。

就好像曹立安，夏暖的父亲明知道对方有了二心，却始终相信对方并没有坏到骨子里，就是因为曹立安能够做一手好菜。

夏暖最后选择给给曹立安留下几分颜面，未尝没有这层考虑在里面，虽然她多半不会承认。

带着这种“有色眼镜”，陶鼎那不冷不热的态度，在夏润之看来，也逐渐变得可爱起来。

陶哥应该不是对姐姐有不良企图吧？不然的话，为什么每次送东西来的时候都冷着一张脸呢？

美好的东西一定要大家一起分享才能发挥出其最大的价值——陶哥一定是因为这么想，才总是送东西过来。

夏暖见弟弟不再反感，也越发变本加厉的使唤起了陶鼎。

今天想吃甜的，明天想吃辣的，前一天还在期待粤菜，第二天就换成了川菜，就连一向爱护姐姐的夏润之，也觉得她的要求太多太频繁了点。

“姐，今天我下厨吧？”夏润之提议道。

他们已经连续一个礼拜没有开火了，自从姐姐放假回家以来，一直如此。

夏润之六月底就考完了，七月初就拿到了考试成绩，相对于他过去的成绩来看，还是有所下滑，可见父母的离世对他的打击并没有完全消退。不过他的分数已经确定能够念江城一中，对于夏暖来说，已经非常好了。

夏润之在家的那段时间夏暖因为要准备期末考试，基本上都是在学校里度过的。即便是周末回家，也只是待上个半天一天的，吃饭自然是夏润之来解决。

结果自从夏暖放假在家，就再也没开过火，每天都是由陶鼎送菜过来，夏润之觉得这样下去可不是个办法。

“哎？你下厨？可是陶鼎说今天做了夫妻肺片和手撕鸡耶，错过的话好可惜呢！”夏暖有些纠结地说道。

夏润之不自觉地咽了一下口水。

夫妻肺片和手撕鸡都是著名的川菜。

夫妻肺片是用成本低廉的牛杂碎边角料经过清洗卤制切片后，佐以卤汁、花椒粉、辣油、芝麻、花生碎、芹菜或香菜等调料。现代做夫妻肺片并不再仅限于牛杂碎边角料等原料，尤其是陶鼎为了照顾夏暖的口味，上好牛肉、牛肚等会相应增加，相反牛心、牛皮等会相对减少，更合姐弟俩的胃口。

而手撕鸡做法很多，有清蒸，有水煮还有用卤汁卤制，烹制过后再撕碎了凉拌。凉拌这一点和夫妻肺片有一点相似，不过通常它的口感会偏甜一点，这样才会更显鸡肉的鲜嫩，不像夫妻肺片那样以香辣为主。

夏润之不可避免的被姐姐勾起了对这两种食物的记忆，想着火辣辣的红油以及香喷喷的花生，再加上牛肉、鸡丝这样让人难以舍弃的东西，一声明显的吞咽声从夏润之的喉咙里传来。

夏暖轻笑了一下，不过并不明显，她可不希望夏润之因为感到被取笑故意拒绝陶鼎送来的美食。

“阿润，你是不是担心我们白吃白喝啊？别误会，我可是有给陶鼎付工钱的。”夏暖又增加了一点筹码。

“哎？是吗？陶哥这样的美食家，应该不缺这点小钱吧？”夏润之有些怀疑地问道。

厨师当然不是什么特别赚钱的行业，但是什么事情做到了极致都能够名利双收。而且一个厨师是否优秀评判标准十分简单，好的味道胜过一切——当然，前提是没有添加什么不该添加的东西。

夏润之对于陶鼎的厨艺毫不怀疑，甚至可以说是极为崇敬，父亲的菜做得也是极好的，但是和陶鼎相比，似乎少了一点肆意，多了一分拘束，会做的派系也没陶鼎这么多。陶鼎做菜时云淡风轻的表现，搭配着那些菜肴惊艳的味道，形成了绝妙的反差，让夏润之无法不佩服。

这样一个人，随随便便找份工作就能赚到大笔钱，根本不会有什么金钱上的烦恼。而他们姐弟俩能够给出的报酬，绝对请不动这样一个大厨。

“谁说工资就一定是钱？你陶哥就是个老古董，我以教他电子设备以及现代的一些通信设备作为报酬，作为交换，他需要给我们制作一日三餐。”夏暖慵懒地靠在沙发生，有些得意地说道。

她说的这些也并非全是谎言，至少她是真的有给陶鼎置办手机和电脑，也有教会他这些东西的使用方法