鼎食记[美食] 第8节（3 / 4）

上火，搭配陶鼎特质的凉茶最好不过。当然，为了照顾大众口味，夏暖也准备了其他饮料，不过大家都很给面子的接受了她的建议。

夏暖很想躲懒，可惜今天开业第一天就把所有问题都交给别人处理有点太过不负责任了，所以在安排好后，夏暖退出了房间，继续回到一楼接待顾客。

夏暖离开后，小包间里的五个人也没有客气，一个个的拿起筷子准备品尝。

夏暖让人送上来的是最普通的鸳鸯锅，清汤锅里飘着番茄、菌菇葱段之类的配料，辣锅里则是红彤彤的热油以及一些诸如花椒、八角之类的大料。

这样的火锅就模样来说并不惊艳。虽然刚刚的香味让人很有食欲，但是如果只是香味诱人的话，可不足以成为顾客前来的理由。

王紫微不经常吃火锅，这和家里环境如何没太大关系，主要是因为火锅吃多了容易上火，而她内火又比较旺，所以吃得很少。不过既然来了，断没有不动筷子的道理，她也没有故作矜持，而是和其他人一样将夏暖强烈推荐的秘制牛肉放入锅中涮了起来。

深红的经过腌制的牛肉切地很薄，放在漏勺里用筷子不时翻动两下，颜色很快就由亮变暗，最后成了一种漂亮的棕红色。

沾上一点店里特制的蘸料，王紫微将牛肉送入嘴中。

因为是涮的辣汤锅，最先品尝到的是一股浓郁的香辣味，随后牛肉特有的鲜香才在嘴中蔓延开来，蘸料中的香油和花生碎在这种咀嚼中格外凸显，而一点点的芝麻酱、醋等其他调料则一点一点融入其中，形成了极富层次的绝妙口感。

王紫微眯了眯眼睛，露出了一个含蓄而幸福的表情。

其他几位同学却更加夸张一点，一向感情外露的王雅玹甚至发出了愉悦的□□声。

就连一向不怎么喜欢表达自己，总是默默呆在一边没什么存在感的赵嘉敏也忍不住连声称赞。

而两个男生不停挥动的筷子，更是证明了火锅的魅力。

可以毫不夸张的说，这份火锅的味道无论是锅底、蘸料还是食材，都完全不输给百年老店。

王紫微暗自点头，如果夏暖的火锅店能够一直保证这种水准的话，发展壮大完全不是问题。

吃了几口，林文丰觉得有些渴了，便随手拿起了夏暖倒的凉茶喝了一口。凉茶并不冰凉，反而还带着一点温热，喝下去却没有半点突兀，仿佛本该如此。

“唔，这凉茶味道挺不错的，你们饿尝尝。”

他对凉茶并没有抱什么期待，市面上的凉茶不算少，但是味道却大同小异。如果不是有清热去火的功效，他相信很多人和他一样对这种东西完全不感冒。

和他有同样想法的王紫微听闻也端起杯子尝了一口，居然真的还不错。

她很不喜欢凉茶的味道，虽然是甜的，却像药一样，那种奇怪的味道让她无法将其和“饮料”这个词联系在一起。然而这家火锅店提供的凉茶味道清淡，并不是特别甜，和市面上为了取悦顾客而添加过多糖分的凉茶不同，这杯凉茶更多的是给人一种天然、健康的感觉。

喝完之后整个人似乎都平静了下来，有一种悠然淡雅的味道。

而且凉茶能够更好的洗去口腔中过于混杂的味道，让人更好的品尝其他的菜品，和火锅搭配在一起相得益彰。

几人吃完火锅已经是一个多小时之后了，期间夏暖又上来招呼了几次，不过大家见她有些忙，就没让她久待。

等一群人吃完离开，夏暖又送给每个人一份自制锅底，这一方面是感谢她们的捧场，另一方面也是想让她们带回家给亲友尝尝，宣传一下这家火锅店。

此外，夏暖还送了每个人一张会员卡，这种会员卡和店里发放给普通顾客的会员卡不同，黑色的卡片上印着几个烫金大字，简单又大气。这是夏暖专门为亲朋好友准备的，可以打七折。店里给顾客的普通会员卡一般只能打八点八折，不断消费升级成钻石会员，也只能打七点八折。

几位同学都没有推拒，但是内心里却都暗自想着能不用尽量不用，夏暖的情况他们最近才得知，如果不是知道她生性好强，都恨不得直接出面帮她一把，怎么可能在这种事情上占她便宜呢？

挥别了王紫微等人没多久，又迎来了夏润之的朋友。

夏润之的同学对夏暖这个姐姐很有好感，尤其是最近几次夏暖给夏润之送去的盒饭，总是能够引发一轮激烈的争抢，所以对于此次火锅店之行，大家的期望值都很高。

而夏氏火锅店显然没有让大家失望。

这一点从小伙伴们赞不绝口的话语以及不断飞舞的筷子就可以看出。

等夏润之的同学们吃完了，夏暖也同样送给他们一人一张内部打折卡，倒没有让孩子们拉动消费的想法，主要是觉得不管是弟弟的朋友还是自己的同学都应该一视同仁。

这些朋友离开后，夏氏火锅店再没有什么熟人捧场，她母亲当初执意嫁给父亲，和家里早已闹翻，而父亲唯一的兄弟也因为不想照顾老人，早就没了什么来