第269章 白糖中华牌香烟(2 / 2)
是何物,又该如何生产?”
我国的制糖历史,源远流长。《礼记》有关于麦芽糖的记载,到了北魏时期,《齐民要术》一书详细记载了各种品种的麦芽糖的熬制过程和工艺技术。
至于蔗糖,则是唐朝时从印度传入国内的。《新唐书》记载,唐太宗派遣使者前往印度摩揭陀国学习制糖方法。
唐朝以来生产的糖属于红糖,杂质较多,我们今天常见的白糖要到了明代才出现,且远销国外。瞿式耜知道白糖,一点也不奇怪。
宋应星的《天工开物》中记载,明朝出现了新的制糖技术,运用泥土的吸附性使糖浆脱色。
工人们将熬好的黄黑色的糖浆倒入一种漏斗状的瓦溜之中,瓦溜下有大缸。工人们用黄泥水淋下,原本糖浆中黑色的渣宰便掉入缸内,瓦溜中便剩下了白色的糖霜,这就是所谓的黄泥水淋脱色法。
宝岛的气候非常适宜种植甘蔗,盛产白糖。荷兰人占据宝岛的二十多年,利用岛上生产的白糖大发其财,赚得钵满盆盈!
李存明可不会错过发财的机会,道:“我朝生产白糖的工艺非常成熟了,你有不懂的地方,可以写信向宋应星请教。至于烟草的生产嘛,朕这里有一本手册,你拿去仔细参详揣摩。”
还在徐州的时候,李存明签到获得了罂粟和烟草种子,因为种种原因,并未推广烟草的种植。
而宝岛地形、环境、气候都适合种植烟草,他决定在岛上建立第一个大明朝烟草局。烟草可是暴利行业,赚钱嘛,有什么不好意思的呢?
瞿式耜接过手册来,看了看目录,只见从育苗、栽培、采摘、烘烤到加工,全都涵盖在内,他笑道:“有了这一份手册,臣便知道怎么做了。”
李存明道:“烟草种植需要精耕细作,烟草成熟之后,叶子采摘下来需要进行烘烤,这就需要建造烤烟房,还有许许多多工序,故而烟草产业所需很多工人参与其中,这些工作你可以招募土著部落的人来做。一来增进彼此间的感情,二来有事可做,赚了钱财之后,土著自然而然就有了归属感。”
瞿式耜一边点头,一边看到最后生产卷烟的目录,问道:“卷烟应该是最后的成品了,既然是成品,就该有名字。请问陛下,我们生产的卷烟叫什么名字好呢?”
“中华牌香烟!”李存明笑道。
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