阅读历史 |

第53(2 / 3)

加入书签

?”

余静好扶着郑艺下来了,走去,拿起一个气球吹起来,随后直接用手指拿着吹气口的一挽,“看清了吗?就这么绑,然后你差不多就吹和这个一样大的就行。”

沈清颜点点头,“把这些全部吹完吗?”

余静好摇摇头,“那倒不用,反正姐你先吹着就行。”

这下,沈清颜没再多问,拿起气球开始吹了起来。

郑艺坐在孙亚洁旁边,孙亚洁在剪窗花,她拿着绸带按照余静好之前交她的,开始缠起来,几根颜色不一样,两只手上下看着像是随意一挽,便是一个煞是好看的大花。

丝毫没有那种用红色的缎子簇起来的大红花俗气。

有了沈清泉和沈清颜的加入,很快,几个包厢和大堂就被装饰好了。远远的看上去,只觉得在这枯燥的冬日让人眼前一亮,看起来喜庆极了,倒是真的多了几分过年的气氛。

大堂装饰好之后,几人才终于坐下来休息了片刻。

只几分钟,孙亚洁和郑艺两人便把大堂又打扫了一遍,去了后厨帮忙。

沈清颜这会儿只觉得自己的腮帮子要炸了,幽怨的看着余静好,“好好,你是不是忘了今天是什么日子呀?”

大好的小年,原本以为等着自己的是满桌的美食,父母小姑的红包,还有各种小烟花,可结果呐?

这大冷的天,她连床都没有赖,睁眼就往家赶,可等着自己的却是干不完的活儿。

我把你当妹妹,你把我当小工?

余静好也趴在餐桌上,眯着眼睛笑,“今天是正月十五,小年,和除夕一样重要的日子。姐,我都记着呐。”

“那今天还开店?”沈清颜不解,“今天谁不在家里吃团年饭呀,还会有人来店里吃饭?”说着看了特意装扮的大堂。

落地玻璃窗上用彩色的气球拼成了心形,孙亚洁手巧,能剪出各种小动物的剪纸,偌大的心形中间贴着十二生肖的剪纸,大堂的吊灯上是用各色的绸带缠成的彩色的花束。

“还把店里装扮的跟过年似的,不是白费心思嘛。”沈清颜说。

沈清泉也不由的看向余静好。

余静好没有生气,笑了笑,卖了个关子,“一会儿你们就知道今天店里有没有人来吃饭了,所以啊,现在咱们赶紧去后面干活儿去,舅舅舅妈可是一大早就来做事了。”

今天店里人多, 早上上班的时间也提前了, 再加上团年餐都是提前订好的, 菜怎么备,备多少, 这个倒不用像平时一样,还得估算了。沈慧只说,平日里卖的比较好的几样菜和小孩子爱吃的几样甜品稍微多备一些,其他的倒不用了。

沈慧现在做事越发的干练了,说话的语气也早与曾经的她有了天差地别, 哪怕只是安排店里的工作人员做事, 话说的都是极其自信果断的。早没了曾经的软软糯糯,一句话说的断断续续, 丝毫没有自信可言。

十点刚过, 后厨的准备工作基本上就已经做好了。

每一桌需要提前炖的菜,比如鸡汤之类的, 基本上一早来店, 张强就已经安排上了。哦, 对了, 现在后厨有个年轻的小伙子,名叫赵成的,年纪不大,出了正月才刚刚十八岁。读完初中, 家里穷, 再加上自己也不爱读书, 坐在教室里跟听天书似的,便早早从学校出来,工作倒是做了许多份了,人勤快,可也不知道怎么了,每份工作好像都做不长久。

去年,刚进腊月,也不知道这小子怎么就突然开窍了,说是要拜张强为师,想要跟他学厨艺。这不,张强那边还没松口,这徒弟该做的事儿不仅一样没少,还有多的。大概是这孩子早出社会的原因,眼力价儿倒是一等一的,但凡张强撩个眼,抬个手的,他都能适时的地上张强要的东西。

早两天,“甄味”刚开门的时候,张强还特意跑来了小院,说着这件事儿呢。

说实话,站在沈慧的立场上来说,只要赵成这人品行好,为人踏实,她还是很希望张强能收赵成为徒的,等“甄味”开分店的时候,到时候就不用再为找大厨烦心了。

虽说,培养一个大厨不是一朝一夕的,可自己有的,总比外面找的要放心很多。

张强一开始是签了合同的,大厨到底是跟一般的服务员不一样。年限签的挺长,一下子就是十年。说实话,余静好当初提出签十年的时候,沈慧一度觉得这孩子是不是有点太天方夜谭了。

那会儿俩人手上的钱不多,虽说是把店开起来了,但是生意如何,未来如何,这都是未知数。偏偏张强这人也不知怎么想的,竟然不带犹豫的就签了名字。

沈慧原本性子懦弱,没什么主见。可开店这么一段时间了,强迫自己去谈合作的供应商,每天守在店里,必须要应付各种各样的突然情况,性子到底还是变了许多。

所以说,如果你不逼自己一把,你永远不会清楚自己到底有多大的潜力。

今天中午一共十桌,再加上一桌儿童桌,大桌有六桌,加上甜咸汤两份,一共是十六个菜,儿童桌十个菜

↑返回顶部↑

书页/目录