第1877章靠山吃山、靠海吃海(2 / 2)
这玩意在后世那都是我看刑的东西,根本就没地方吃,有钱也不敢吃啊,但是在这个时代,它就这样堂而皇之的端上了餐桌,而且看样子,大家对这也是司空见惯的,估计着这菜在这里还是很有名的。
“你们辽东的熊很多吗?”
弘治皇帝听完,想了想问道。
“那多的很,这林海雪原之中啊,不仅仅熊多、鹿多,连老虎也是非常多呢,时常都有人能够打到老虎呢。”
“不过老虎拿东西,肉不好吃,也就虎皮和虎骨值钱,其它并没有什么。”
陈掌柜连忙回道。
“那这老虎和熊会害人吗?”
弘治皇帝又问道。
“很少听说,都是在深山老林之中了,林海雪原之中,很少出现在平原上。”
陈掌柜想了想摇摇头说道。
“那就好,在其它地方可是时常有说老虎害人的事情。”
弘治皇帝满意的点点头,老虎和熊可都是不好惹的,华南、秦岭等地时常都会有消息说有老虎害人,然后官府这边不得不组织人去灭虎,防止人被老虎所害。
“我们这辽东啊,地广人稀,山林众多,茫茫林海雪原无比的广袤,老虎、熊、鹿之类的都不稀奇,多的很。”
“我们也是在夏秋的时候会进山去狩猎、采集菌子之类的,靠山吃山嘛。”
陈掌柜笑着说道。
“除了山珍之外啊,我们这里也还靠海,我给你推荐几个海味。”
“这第一个不能错过的就是松叶蟹了,现在虽然是过了最好的吃松叶蟹的季节了,但是现在依然还是很不错的。”
“松叶蟹?”
“我来的时候我就已经听说了它的大名了,来一份尝尝。”
刘晋一听,也是点点头说道。
“好嘞。”
“这第二道海鲜的话,我向你们推荐下鳗鱼,这个鳗鱼啊,也是我们这里的一个特色品种,鲜活的鳗鱼进行碳烤,再加上本店特制的佐料,极其的鲜美,不容错过。”
陈掌柜笑的很开心,眼前的客人真是大顾客啊,真舍得吃,只要自己说得出来的,都点,眼睛都不眨一下,价钱也不问,妥妥的大人物啊。
“鳗鱼在倭国这边倒是尝过了,确实是不错,也来一份吧。”
弘治皇帝一听,立即就回忆起倭国这边所尝过的鳗鱼了,也是开口说道。
“好嘞~”
“这第三道的话,我推荐你们尝尝我们鲸海里面特有鲑鱼,肉质极其的鲜美,我们才用清蒸的方式,再淋点本店特制的酱油水,一定让您满意。”
陈掌柜又推销起另外一道菜来。
“行吧,就上这几道菜吧,其它的菜你看着上几道,要特色的菜。”
刘晋听完,也是说道。
这种感觉还是蛮不错的。
大明拥有富饶辽阔的辽东地区,这海参崴又是靠海、靠山林的,这里能够吃的东西都太多、太多了,关键都是好东西啊。
想想后世,我们就比较悲哀了,局限在那点土地上,太多、太多的好东西都浪费在了别人的手中。
现在好了,这片土地属于大明人,好东西那都是可以慢慢的去品尝了。
“好嘞~”
“两位请稍等,我们的菜需要些时间去做,我们先上点小菜和温酒,你们先喝着。”
陈掌柜听完,顿时就高兴的说道,接着也是赶紧让厨房这边开始去忙碌起来,有些菜做起来是很麻烦的,很费功夫,好在这两位爷看起来都是不缺时间的主,在哪里慢慢悠悠的看着雪景。
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