阅读历史 |

68海蛎子大餐(1 / 2)

加入书签

68。 海蛎子大餐今天在小银子奶奶家,结果没带本本电源,用的是台旧旧的台式机,偏偏我用的输入法又与众不同,真的是好痛苦哇更痛苦的是这个小家伙才七个月大,竟然挑地方,玩着玩着,发现不是自己常呆的地盘,立刻大哭起来,哭得那叫一个伤心欲绝呀,唉~求收藏、求推荐、求扩散~开始阿信没有掌握住技巧,弄出来的海蛎子全都是两半儿的,三四块儿的,看得乐乐直心疼,本来就不大,又弄得碎碎的,这还怎么晒蚝干,做蚝油,真是败家呀,败家不过,不管怎么着,也不能浪费不是?于是,烫面的萝卜丝海蛎子包子热乎乎的出锅了,主食有了,菜呢?想想上辈子的最后几年,风靡一时,各种小吃集市一定会有的蚵仔煎,乐乐有了主意。切了几颗青菜,打了一碗淀粉糊。打淀粉糊糊的时候,乐乐想当初自己第一次做的时候,用的是面粉,结果做出来的蚵仔煎黏嘴不说,还干得要命,一点儿都没有汤汁,简直就是海鲜版的糊塌子。第二次做的时候,知道是用地瓜粉来打,可是家里没有,只有勾芡用的土豆粉,这次做出来的完全不成型,最后多加了好几倍的鸡蛋,才凝固成饼状,结果,全都是鸡蛋味儿,海蛎子的味道全部掩盖住了,一点儿都没有蚵仔煎该有的味道。经历了这么多次的失败,乐乐终于能做出跟台湾风味小摊上一样的,甚至是比那个还鲜嫩多汁的蚵仔煎。虽然已经隔了这么多年,可是乐乐对这次的结果还是很有信心,先往锅里倒点淀粉糊,待淀粉糊微微凝固,摆入海蛎子,考虑到阿信他们三个还是第一次吃这东西,乐乐加的不多,只在中心的地方摆了一圈。淀粉糊已经熟了七成了,加入青菜碎,被热气一哈,青菜更加的翠绿,拿过自己家母鸡下的蛋,直接打到青菜上,随手又加了几粒葱花,紧接着就拿过筷子,轻轻的搅拌,让鸡蛋液把青菜碎完美的粘在一起,形成一个整体。阿信动动鼻子,果然很鲜,加了鸡蛋就和刚那个包子味道不同。就着乐乐的手,吃下一块,看着那满是期待的杏核眼,阿信闭上眼睛,装做思考的样子“嗯,还不错。”“只是还不错吗?”乐乐不满的瞪着眼睛,把手中的盘子和筷子往灶台上一放,点着阿信的胸口“应该是很好吃超好吃特别好吃顶级的好吃”阿信觉得乐乐生气的样子最可爱,很有生机和活力,忍住笑,面无表情的看着乐乐,眼睛转了转,似乎是在思考“没感觉出来。”乐乐还真就被阿信的手段给蒙住了,心里突然打起鼓来,难道是自己的手艺退步了?不能够呀,不应该呀,忍低头也尝了一口,多好吃呀这个海蛎子真是太鲜了,虽然是在南礁那边的码头捡的,可是那船可都百分百的人力船,没有石油污染,更没有奸商们加进去的各种各样的药,百分百纯天然、纯野生,自然生长的,这是在以前多少钱都买不到的。

身在福中不知福乐乐狠狠的白了阿信一眼,嘟囔一句“什么舌头呀,给你吃都是浪费”差点咬到舌头,乐乐三口两口,将一整个蚵仔煎吃进肚子里。喜欢看她生气的样子,不意味着一定要把她逗得真发烧,现在看到乐乐火气在往上升,阿信立刻扔下手中的小刀和海蛎子站起来“好吃好吃”沾满海蛎子粘液的手上来就要掐乐乐的脸“娘子做什么都好吃。”乐乐一跳老远,指着阿信的手大叫起来“离我远点”看看自己的手指,大拇指和食指一捏一分,中间竟然都能拉出丝来,阿信嘴角一挑,一脸的坏笑“媳妇儿”这口气要多哀怨就有多哀怨,简直就是撒娇乐乐的翻版。成心的,这个家伙,绝对是成心的眼看着阿信越走越近,而自己已经退到门口,再退就要到外面了“告诉你,离我远点儿,不准弄到我身上,听到没有?”就算是乐乐真的能躲到外面去,阿信也不会允许没穿袄的乐乐出屋门,几步就堵在了门口“唉娘子,你可真是让为夫伤心。”说完哀怨的看了一眼空盘子“娘子,为夫只是没吃过这东西,多感觉一下滋味,娘子不至于这么小气吧?”这真是恶人先告状乐乐被他气得也不顾得躲那只脏兮兮的大手,正好给了阿信进攻的机会,贴着乐乐的脸,阿信小声的说道:“媳妇儿,现在吧,为夫品品味儿,还是不错的,再给为夫做一个吧。”说完便轻轻的含上乐乐的耳垂,火热的舌头着那块儿软软的,白嫩的小肉儿,还有时不时的用牙齿轻咬,撕扯。经历了两辈子才尝过情。欲滋味的乐乐哪经过这阵仗,腿都软了,靠在墙上,努力的控制着自己的身体,却不是很成功。晕晕乎乎的,乐乐不知道什么时候已经答应阿信的话,又回到灶台边上,开始接着做煎蚵仔煎,捡出包子后,另一口锅也没闲着,做起了酸辣汤。在乐乐看来,配蚵仔煎最好的东西是台湾的担仔面,可是现在,她高汤、虾都没有,更不要说,还得现和面、擀面,时间也不够用。夜里一番过后,只剩下抱被子力气的乐乐被里特别后悔,这个家伙太生猛了。乐乐心里打起鼓来,海蛎子含锌特别的丰富,而锌是补肾的,在国外生海蛎子都是壮。阳圣品,本来就正值壮年,又吃了这么多的圣品,自己的日子能好过就怪了。唉真是的。叹了口气后,乐乐下心决心,以后还是不要再弄这么多海蛎子大餐了?这一整天,小银子才睡了不到两个小时,可以肯定这个小家伙是认床,现在听着小银子声嘶力竭的哭声,我实在是

↑返回顶部↑

书页/目录