科学种花玄学致富 第25（1 / 4）

“这些采到的菌菇做起来很简单的，像松茸直接烤，其他的菌菇可以直接焯水凉拌还可放放一点点肉一起炒，都特别好吃。”林汀月想起昨晚婆婆做的那顿，脸上的表情就忍不住变得愉悦“我妈和我婆婆昨天闲的时候去捡了一点，晚上直接做完了，这个季节就是要吃蘑菇，新鲜的菌菇最好吃。”

“听你说得我真馋，靠山吃山靠水吃水真是人生一大乐事，在城市里哪里找这些好食材啊。”林燕薇想起自己在舅舅家这些天吃的“光是菜地新鲜摘的菜就有种特别的味道，还有各种可以吃的花，我都觉我光是吃菜都满足了。”

“我们滇南的素菜火锅和菌子宴好像也挺多的，哪天我们可以一起吃，你也能做个素材，也给我们滇南宣传一下。”林汀月笑道。

“好呀，既然你开口那到时我就来找你拍素材，你顺便请我吃火锅，我就不客气了。”

两人说说笑笑，林汀月一边走也没忘记注意四周和脚下，很快就看到了几个鸡油菌。

“真幸运，才走几步就找到了鸡油菌。”林汀月快步上前，蹲下拿开几张盖在菌子上面的枯叶，露出下面一丛黄中带红异常漂亮的鸡油菌“这个特别好吃，也很难找的，今年雨量比较足，所以早早的就长出来的。”

林燕微将摄像机凑近拍摄，她是个完全的外行人，只知道颜色鲜艳的蘑菇有毒这个常识，看到颜色那么鲜亮的蘑菇有些疑惑，忍不住问“不是说颜色鲜艳的是有毒的吗？”

“大部分是这样。”林汀月拨开鸡油菌下蓬松的菌土，避开几朵太小的鸡油菌，将长得差不多大的几朵一起摘了下来放到自己背的筐子里，然后才回答“颜色鲜艳的有毒没错，但有些有毒的蘑菇也长得平平无奇，长得漂亮的也有可能是能吃的，所以一般来说还是要靠经验判断，我也只敢对我认识的那些动手，村里老人家认识的多，一般他们才是捡菌子的主力军，不认识的蘑菇的人千万不能随便吃。”

“记住了，普通人还是老老实实去市场里买，不能随便摘路边的蘑菇。”林燕燕认真正经的对着镜头告诫之后看视频的观众。

“我觉得你剪辑播出后最好给画面加一个红色的感叹号。”林汀月看她正经的模样忍不住笑。

“好，采纳你的好意见。”林燕薇立刻道。

作者有话说：

更了更了，找了一些关于蘑菇的书参考，《蘑菇大百科》真的很有意思，还有一章关于蘑菇的

捡蘑菇2

天上还飘着似云似雾的细雨，打在茂密的林间叶上，发出刷刷的细响，不时有树叶承受不住水滴的重量往下滑，落到在下面行走的人身上。

林汀月和林燕薇越往上走看到的蘑菇就越多，有已经长到可以采的大小，有一些才冒头，至少要再过一天两天。

“这个时间山上菌子多，用心找找一上午至少能找到一顿的，月亮周边的山都是我们村的人来采，小的就让它长得好一点再采。”林汀月指着一丛鸡油菌示意林燕薇“你试试，拔开盖住菌柄的腐土，轻轻一拔就起来了。”

林燕薇按着他的指点成功的拔起了几棵小蘑菇，开心的朝着镜头炫耀了一下“以后我也是有采蘑菇经验的人了。”

“还有一个注意的。”林汀月蹲下将拨开的腐土盖回原来的位置“将土盖回原来的位置，菌子成熟之后会散落孢子，盖回去之后同个位置还会长的。”

“又学到了。”林燕薇兴致勃勃“走吧，我们赶紧来，我已经学会了如果采蘑菇了，我今天也要采半筐回去，给家里加个菜。”

林汀月听她这么说忍不住笑了“雨季的蘑菇是很多，但不能吃的蘑菇也很多，你要采半筐有点太自信了。”

滇南有很多收野生的菌子的老板和店铺，一到雨季，就有些专门进山采菌子为生的人，那些老手也不敢像林燕薇这么自信的说要采半筐回去，到山里采到什么全靠看山上长什么，这些菌子不是人工培育的，每天的收获全看运气。

“我在拍视频，当然要吹嘘一下，等下你捡到多少先让我拍个照片。”林燕薇玩笑道。

“好啊。”

林汀月眼尖的看到草丛里有几丛蘑菇，立刻从筐子里合出那把开路的镰刀，几下便将野草拨开，他先过去蹲下扫开上面的落叶，看了一下“是鹅膏菌。

林燕薇也跟在他身后有些艰难的走过去，对着这丛胖嘟嘟的蘑菇拍了一下，然后有些疑惑“这个鹅膏菌我好像听过，这不是有毒吗？”

“对，这个是有毒的，你看它这个伞盖很厚，菌柄下面像还有裙边，看上面的分泌物很粘稠，这种基本就是有毒的，千万不能吃。”林汀月直接用镰刀将这丛长得胖嘟嘟还挺可爱的鹅膏菌挑起，砍成几块，又拨了一点旁边的落叶将它盖住。

“这也算是我们约定成俗的一个习惯吧，看到有毒的菌子就将它折了或者踩掉，以免后面捡菌子的人没认出来误食了，这些蘑菇很好吃，但是有毒的也很要命。”林汀月一边科普一边扯了一把草将镰刀擦干净。

“对，吃了蘑菇