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第58(3 / 3)

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时后,鸡熟了,云知打开锅盖,看到上层漂浮着一层黄澄澄鸡油:“小丹说要把粉丝直接泡进去,这样真行吗?而且鸡汤你是不是还要用鸡汤来做高汤做别的菜?先把粉条放进去会不会影响汤的味道?”

今天是扶黎掌勺,云知给他打下手,啥菜都不会做的光点哥已经被赶出去拔菜择菜洗菜了。

扶黎停下手中往两片芋头中塞肉的活,走过去看了一眼:“我把上面的油全撇掉,再舀出足够的鸡汤出来就行,然后你再往里放粉条。”

“我来撇鸡油吧,你继续做那个。”

扶黎没坚持自丽嘉己做,转身又回去做芋头夹肉,两片芋头中间夹着肉馅,裹上面糊下锅炸,芋头夹表面的面糊咬下去有点脆,往里是软软糯糯的芋头,最后是肉馅,肉馅里有一些荸荠沫。

扶黎炸出一个云知就在旁边偷吃一个。

扶黎好笑又无奈:“晚点炸丸子的时候再给你做点,同样的做法红薯夹肉,也很好吃,单炸红薯片味道也不错,单炸芋头片可能就有点不够味。”

云知点头,又吃了两个才停下来,然后光点哥进来了,炸芋头夹肉再次惨遭毒手、

最后原本打算做两盘的芋头夹,只能勉强凑够一盘。

下午两点半,饭桌上摆了满满当当南北混搭的一桌菜,盛饭的碗差点都没地方放。

就三个人吃饭,没那么多讲究,随便选个位置坐下,再拿一杯自己喜欢的饮料,吃饭前干一杯,勉强搞个仪式感就开吃了。

原本芋头夹肉是在灶台前最受欢迎的一个菜,上桌后它在白灼虾、油焖大虾、椒盐排骨、红焖羊排、清炖牛肉、溜肉段、地三鲜、梅菜扣肉、蜜汁叉烧、白切鸡、红油口水鸡、清蒸鲈鱼、辣炒螃蟹、麻辣兔丁、葱烧海参、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼面前已然变成最不起眼的一个。

另外几道凉菜这会儿已经不算菜了,甚至没能在饭桌上占有一席之地,只能先摆在旁边的小推车置物架上,谁吃肉吃腻了自己过去吃两口凉菜清清口。

面对这么多好吃的,云知不出意外的吃撑了。

吃完饭也才下午三点多,这段时间没什么事干,前几天瑞希酒店那边带走了一周用量的货,过年期间不会再来。

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