第213章(2 / 2)
柏青也笑:“你不这么想?”
“想!”乔宁冲他挤挤眼:“哥,我们这叫,心有灵犀。”
季柏青失笑,行吧,也算。
“少吃点儿这个,太辣了。”季柏青给乔宁添了两勺汤,又把凉拌三丝的盘子往旁边挪了挪。
乔宁:“就这么点儿了,我吃完嘛。”
凉拌三丝其实远不止三丝,有红薯粉、海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝还有瓠瓜丝、青椒丝,红红绿绿一大盘,酸辣爽口。
蔬菜丝爽脆,红薯粉滑溜,口感丰富,尤其是乔宁吃了这么久清淡菜色,夏天来上一口酸辣凉爽的凉拌菜,太开胃了。
“等牙龈长好了再吃。”季柏青不留情地把凉拌三丝挪走,剩下那点也没浪费,他自己吃了。
乔宁只好捧着碗喝汤,汤也好喝,丝瓜、瓠瓜清甜,腐竹吸饱了汤汁,软嫩爆汁,一点点海米提鲜又不抢味。
“哥,我们家黄豆成熟了,能自己做腐竹吗?”
“能。”别说乔宁,季柏青都盘算好了:“还能煮豆浆,做豆腐脑、豆腐。”
黄豆用处可太多了,各种豆制品风味不同,黄豆能拿来做菜,没完全成熟也能吃,凉拌毛豆、毛豆烧肉、毛豆炒香干等等。
季柏青夸赞:“闹闹决定种黄豆,非常明智。”
乔宁骄傲地挺起胸膛,又给自己添了碗汤。
下午午睡起来后,没急着出门,等到太阳快落山,不那么热了,乔宁才戴上帽子,咬着根雪糕出门。
“哥你不用跟我一块儿。”乔宁提着一袋空瓶子,用来装山泉水的,“装点山泉水而已,我一个人就行。”
季柏青:“出门走走。”
山上路不好走,夏天蛇鼠虫蚁也多。
好在此行顺利,他们在不同几个山泉涌出点装了水,提着下山,回头给相关检测机构送去。
赵安然消息灵通,他们刚到家,就发消息跟乔宁打听:[听说你们又要签承包合同啦?]
大地主啊这是。
乔宁:[还没定,等水质检测结果,你先别跟人说。]
赵安然:[放心吧,我的嘴完全被好吃的占住了。]
之后村里也确实没人提起,当天一起同行的,何嘉铭嘴严,只跟赵安然说了,老村长不用提,董小辉听话,乔宁不让他说,他连他爸妈都不讲。
水质检查结果发回来的时候,乔宁包的山头,开山工程基本结束,正要开始下一步,请拖拉机上山深耕,梯田铺木屑、施肥。
作者有话说:
无
玉米成熟
“哥, 熟了吗?”
乔宁站在锅边,咕嘟嘟冒泡的水蒸气熏得他脸颊发红,又迫不及待问了一遍:“可以吃了吗?”
季柏青过来, 用筷子戳了戳锅里的玉米:“差不多了,把那盆凉水端来。”
乔宁连忙过去端水,水端来, 季柏青把锅里的玉米一个个夹进盆里过凉, 不然太烫手不好剥。
“我来剥。”乔宁拿起一个玉米,顺着头上的开口撕掉玉米叶,上面还带着点玉米须, 一起拽掉, 一撕一大片, 还挺解压。
不过乔宁现在没心思玩儿这个,他馋灵泉玉米馋好久了, 这些是种在菜园子里的玉米, 看着玉米叶包裹下的玉米粒渐渐饱满,季柏青掰了几个拿回家煮, 给乔宁解解馋。
这批玉米种子有糯玉米也有甜玉米,村里老人常种的那种粮食玉米乔宁反倒没买,那种玉米一般要在地里长熟,等到成熟期籽粒变硬,掰回家后还要再晒干储存, 吃法一般是磨成玉米面,煮玉米糁、做玉米馒头玉米饼等。
乔宁种的这些甜玉米和糯玉米,主要是自家吃个味道好,不指望当粮食,自然要挑着鲜嫩的吃, 现在玉米还在灌浆期,正适合吃嫩玉米。
种子他随便撒的,乔宁自己也分不清掰回来的是甜玉米还是糯玉米。
他撕了两个,恰好一个玉米粒颜色偏白,一个偏黄,看着不像同品种的。
“哥,你吃哪个。”
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